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'BLANC DE NOIRS' - Nature 70 Lune - Nicola Gatta
35,00 €
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Codice prodotto
GTT-S05-70
Tipologia: Spumante Metodo Classico
Vitigni: Pinot Nero
Regione: Lombardia
Gradazione: 12.5%
Formato: 0.75 L
Vinificazione: Vinificazione Bianca con spremitura soffice delle uve e fermentazione spontanea con lieviti indigeni
SBOCCATURA Marzo 2021
Affinamento: Sui lieviti per 70 lune
Bottiglie prodotte:
| Descrizione | l Metodo Classico Blanc de Noirs Nature “70 Lune” si presenta con una veste intensa che vira verso l'ambra. Naso di straordinaria complessità e definizione, con sentori che spaziano dalla piccola pasticceria all'uva spina, dall'agrume al gesso. Sorso tridimensionale, chirurgica fusione di polpa, sale e irrorante freschezza in quello che è un vero e proprio tripudio per gli amanti del metodo classico. Un ciclone. |
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