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'JAZPEMI' - Valtellina Superiore Valgella DOCG - 2019 - Barbacan
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Codice prodotto
BBN-R03-19
Tipologia: Vino Rosso
Vitigni: Chiavennasca, Rossola
Regione: Lombardia
Gradazione: 13.5%
Formato: 0.75 L
Vinificazione: Vino rosso ottenuto dall'omonimo cru, (l'altro è il SOL) piantato negli anni '30. Uve Chiavennasca (Nebbiolo) e Rossola coltivate su suolo granitico e scisto. Le uve vengono diraspate, infuse per circa 90 giorni. Vendemmiate a mano e trasportate nelle classiche ceste attraverso terrazzamenti e muri in pietra sino alla cantina. Vinificato con fermentazione spontanea in tini di legno
Affinamento: 12 Mesi in botte Grande
Bottiglie prodotte: 2000
'JAZPEMI' - Valtellina Superiore Valgella DOCG - 2019 - Barbacan è disponibile per l'acquisto in incrementi di 1
| Descrizione | Un Nebbiolo di razza, vinoso e diretto, più rotondo del Sol ed infinito in bocca |
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