la malena pacina

'LA MALENA' - Toscana IGT - 2018 - Pacina

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'LA MALENA' - Toscana IGT - 2018 - Pacina

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Codice prodotto
PCA-R02-18
Tipologia: Vino Rosso
Vitigni: Ciliegiolo, Syrah
Regione: Toscana
Gradazione: 14.5%
Formato: 0.75 L
Vinificazione: La Malena è un blend di 70% Ciliegiolo e 30% Syrah, che proviene da una piccola vigna piantata nel 1993. Fermentazione alcolica spontanea e macerazione sulle bucce per due settimane in vasche di cemento dove compie anche la fermentazione malolattica nei seguenti mesi. Non filtrato e minima aggiunta di solforosa.
Affinamento: 12 mesi in barrique e tonneaux di rovere di Allier. Affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi prima di uscire sul mercato
Bottiglie prodotte: 2.000
'LA MALENA' - Toscana IGT - 2018 - Pacina è disponibile per l'acquisto in incrementi di 1
Maggiori Informazioni
Descrizione La Malena di Pacina è un vino rosso introspettivo, di carattere e carezzevole. Fine e ricco, caldo e scalpitante, polpa e spezie si fondono nel calice tra sottigliezze e ricchezza. Un vino che si rivela a poco a poco e che lascia il palato in attesa del sorso successivo
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