Fattoria CALCABRINA

L’Azienda Agricola Calcabrina è una azienda agricola a conduzione familiare situata a Montefalco, nel cuore dell’Umbria. Se c’è una parola che si abbina meglio con l’Azienda Agricola Calcabrina è evoluzione: l’azienda nasce nei primi anni del 2000, dopo aver cominciato a commercializzare con successo olio e vino che prima venivano prodotti solo per la sussistenza della famiglia. La voglia di evolversi ha convinto la famiglia Calcabrina, in particolar modo il capo famiglia Angelo e suo figlio Diego ad abbracciare la filosofia dell’agricoltura Biodinamica nel 2005. Le vigne di Sagrantino occupano circa due ettari di terreno e vengono allevate a cordone speronato. Il terreno, argilloso e arricchito di arenaria, si trova a 400 metri sul libello del mare