'CALAIANCU BIANCO' - Vino Bianco - 2019 - Il Mortellito

'CALAIANCU BIANCO' - Vino Bianco - 2019 - Il Mortellito

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'CALAIANCU BIANCO' - Vino Bianco - 2019 - Il Mortellito

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Codice prodotto
MRT-B01-19
Tipologia: Vino bianco
Vitigni: Catarratto, Grillo
Regione: Sicilia
Gradazione: 13.5%
Formato: 0.75 L
Vinificazione: 12 ore macerazione sulle bucce, poi svinato e mantenuto a temperatura ambientale, la fermentazione si sviluppa naturalmente senza inoculo di lieviti enologici
Affinamento: Contenitori di Acciaio Inox
Bottiglie prodotte:
'CALAIANCU BIANCO' - Vino Bianco - 2019 - Il Mortellito è disponibile per l'acquisto in incrementi di 1
Maggiori Informazioni
Descrizione "Calaiancu" è un assemblaggio di grillo e catarratto coltivati su terreno calcareo e allevati ad alberello. In vigna la conduzione è biologica e la vinificazione è naturale. Un ottimo esempio di vino mediterraneo. Giallo paglierino. Al naso si rivela ricco di carattere, fiori appassiti e frutta tropicale. Al palato il vino è molto equilibrato, freschezza e morbidezza in perfetto accordo. Buona la persistenza
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