'DESAJA' - Roero Arneis DOCG - 2016 - Cascina Fornace
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Codice prodotto
CFE-B01-16
Tipologia: Vino Bianco
Vitigni:
Regione: Piemonte
Gradazione: 13%
Formato: 0.75 L
Vinificazione: Fermentazione alcolica con soli lieviti indigeni in vasche di cemento (60%) e in legni usati (40%) con macerazione di 2 giorni sulle bucce. Senza filtrazione né chiarifica
Affinamento: Almeno 7-8 mesi in vasche di cemento (60%) e in legni usati (40%), poi in bottiglia
Bottiglie prodotte:
'DESAJA' - Roero Arneis DOCG - 2016 - Cascina Fornace è disponibile per l'acquisto in incrementi di 1
Descrizione | Alla vista, giallo dorato elegante e luminoso. Il naso si sviluppa inizialmente su gradevoli richiami floreali, che successivamente lasciano spazio agli agrumi, alla nocciola e a ricordi di pietra focaia. Il palato è dinamico e fragrante, energico e maturo nel frutto, ampio e lungo in persistenza. |
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